茶位费
茶位费是粤港中式酒楼、茶楼按就餐人数收取的一项茶水相关费用，通常按“位”或“人头”计价，用来覆盖茶叶、茶水、茶具及冲泡服务。
什么意思
3 个义项- 茶位费指中式酒楼、茶楼向每位就餐顾客收取的茶水相关费用，一般按就餐人数计算，常见于广州及香港的粤式餐饮场所。它对应的是一次用餐中店家提供的茶叶、热水、茶具和冲泡服务，而不是某一壶茶的单独售价，所以同一桌人越多，总额往往越高。
- 茶位费在具体餐厅里覆盖的范围并不统一，有的偏重茶叶和茶水，有的还把芥酱、餐前小食等一并算进这项收费里。香港更常用“茶芥费”或“茶芥”来称呼它，含义比单纯茶水宽，可能同时包含调味料或小吃，因此不能只凭名称就断定它只指茶水。
- 茶位费的价格通常按门店、时段、区域浮动。同一家餐厅的大厅、包间、景观位价格可能不同，早茶、午市、下午茶、晚市也可能不一样；也有一些餐厅改按茶包数量计费，或对自带茶叶的顾客免收、减收。
什么语气
中性偏实务的商业收费用语，本身不带褒贬。用在讨论账单、投诉或探店场景时，语气多与具体收费是否事先说明、是否合理有关。
用在哪儿
- 在广州或香港的酒楼、茶楼用餐，结账看账单时看到“茶位费”一栏，需要确认它按几人、每位多少钱计算。
- 和朋友约早茶，点单前先问服务员“茶位费怎么收”“小孩算不算”，避免结账时出现预期之外的金额。
- 遇到店家未在菜单、店内或点餐系统明码标价就收取茶位费，消费者向政务热线或消委会反映收费争议。
- 写探店评价或和网友讨论餐厅性价比时，把茶位费算进人均消费里，比较不同门店的实际花费。
- 香港语境下看到“茶芥费”一词，需要弄清它是否包含茶水以外的调味料或小食，再判断这笔钱花在哪。
这样说
这家茶位费每人8块，带小孩去的话记得问一下小孩算不算人头。
我们四个人才点了一壶茶，茶位费就收了四十，感觉有点贵。
进店先看了菜单，茶位费写得挺清楚，包间和大厅价格不一样。
上次没告知就收了茶位费，后来投诉把钱退回来了。
朋友说自带茶叶可以免茶位费，不过每家店规定都不一样，去之前最好先确认。
例句是编辑写的，只为演示怎么用，不是从谁的帖子里扒下来的。
从哪来的
搜索到的广州媒体报道和广州市场监管部门的文件说明，茶位费在粤式餐饮中是按“位”或“人头”收取的常见收费项目，并强调应明码标价、服务内容界定清晰。香港消费者委员会的公开资料则使用“茶芥费”“茶芥”这一说法，指出它可以随就餐人数增加而逐人计收，还可能包含茶水以外的调味品或小食。本轮资料未提供足以确定该词最早出处或形成年代的信息，起源只能存疑。
注意什么
茶位费本身只是餐饮收费项目，但在实际使用中有两个地方容易出错。一是把它直接等同于“茶水费”：香港语境里的“茶芥费”往往还包含芥酱、酸菜、花生之类，看到这个词就断定只收茶水钱，容易和账单对不上。二是默认所有餐厅都按人头收、儿童都按同一身高标准免收：公开资料显示，确实有免收、打折、按茶包计费、按人数计费等多种做法，儿童免收标准也因店而异，最好以具体餐厅的菜单或公示为准。如果店家没有明码标价也没有事先口头告知就强行收取，这不是“茶位费理所当然”，而是可能构成价格违规，广州的行政复议案例中就有因此被责令退还的情形。
还不确定
- “茶位费”的起源时间、最早出现的餐厅或最早流行年代，本轮资料没有给出可靠依据，无法确定。
- 茶位费到底覆盖哪些内容没有统一答案：广州调查偏向茶叶、茶水、茶具与相关服务，香港“茶芥”还可能包含调味品和餐前小食，只能以具体餐厅公示为准。
- 不喝茶是否也必须付费、自带茶叶能否免收，各餐厅做法不一，资料中同时存在免收、折收、按茶包收和仍按人收等模式，不能一概而论。
- 按人收费是常见做法，但不能据此认为所有粤港餐厅都按人收费，也不能认为所有儿童都按同一身高标准免收。
常见疑问
茶位费是什么意思？
茶位费是粤港酒楼、茶楼按就餐人数收取的茶水相关费用，一般按“位”或“人头”计算，对应茶叶、茶水、茶具和冲泡服务，常见于广州和香港的粤式餐饮场所。
茶位费一定要给吗？
如果餐厅在菜单、店内或点餐系统明码标价并事先告知，顾客选择在此用餐通常就要付；如果未明码标价也未口头告知就强行收取，可能属于价格违规，可以向相关部门反映。
茶位费是按人头算吗？
按就餐人数计算是常见做法，小孩常按身高标准决定是否免收，但具体规则每家不同，也有餐厅改按茶包数量计费或允许免收，最好进店前先问清楚。
茶位费和茶芥费一样吗？
不完全一样。茶位费偏重茶水相关服务，香港常用的“茶芥费”含义可能更宽，除了茶水还可能包含芥酱、餐前小食等，具体以餐厅账单和菜单为准。
自带茶叶可以免茶位费吗？
有的餐厅对自带茶叶的顾客免收茶位费，有的只减收或仍按人头收，做法并不统一。想自带茶叶的话，建议先向店家确认收费规则。
茶位费一般多少钱？
没有统一价格。公开报道中显示多数传统茶楼大致在每位几元到十几元，景区或高端场所、包间、景观位可能更高，同一家餐厅不同时段也可能不同价。
不给茶位费会怎么样？
如果餐厅已明码标价并告知，拒付可能引发纠纷甚至被追收；如果餐厅没有事先说明就收费，可以要求核对并保留收据，必要时通过投诉渠道处理。
茶位费的英文怎么说？
中文网络里通常直接沿用拼音“cha wei fei”，或意译为 tea seat charge、tea cover charge；香港语境下的茶芥费有时写作 tea and condiment charge，但都无统一官方译法。